Høsttiden er til for så mange slags høsting og forberedelser.
Nå som det stunder mot rakfisktid er det viktig at vi har rikelig med godt heimlaga flatbrød.
Oppskrifta på flatbrødet er fra Øverbygd og uten å skryte så alt for mye, så må jeg si at det smaker fortreffelig. Når du i tillegg har heimsmør på brødet og serverer dette til rakfisken, så er måltidet rett og slett himmelsk. Undertegnede og min gode nabo inn i Turtlia har i de siste årene bakt flatbrød til begge familiene. Dette gjør vi ute i garasjen hvor vi har godt lys og god avtrekk.
Da er det bare å vente til at rakfisken er på plass. Inntil det skjer får vi bruke brødet til kaffen eller annen middagsmat.
Bon apetit(håper det smaker)
terje
Nå som det stunder mot rakfisktid er det viktig at vi har rikelig med godt heimlaga flatbrød.
Oppskrifta på flatbrødet er fra Øverbygd og uten å skryte så alt for mye, så må jeg si at det smaker fortreffelig. Når du i tillegg har heimsmør på brødet og serverer dette til rakfisken, så er måltidet rett og slett himmelsk. Undertegnede og min gode nabo inn i Turtlia har i de siste årene bakt flatbrød til begge familiene. Dette gjør vi ute i garasjen hvor vi har godt lys og god avtrekk.
Da er det bare å vente til at rakfisken er på plass. Inntil det skjer får vi bruke brødet til kaffen eller annen middagsmat.
Bon apetit(håper det smaker)
terje